error
LVL = EUR

Par produktiem

About productsVai vēlaties apmeklēt lielāko restorānu Rīgā? Vietu, kur katru dienu pasniedz vairāk nekā 4500 ēdienu, ko pagatavojuši vairāk nekā 150 darbinieku? Ja atrodaties airBaltic reisa lidmašīnā, tad tieši šobrīd Jūs tur jau pusdienojat. Visus airBaltic reisos pasniegtos svaigos ēdienus katru dienu pagatavo centīgā LSG Sky Chefs komanda, kuras virtuve atrodas starptautiskās lidostas "Rīga" teritorijā.
 
Sky Chefs galvenajā mītnē septiņu šefpavāru komanda strādā dažādās vietās gluži kā īstā restorāna virtuvē. Tur ir liesmojošas plītis, masīvas cepeškrāsnis un ar milzīgām ēdienu bļodām rokās skrienoši pavāri. Šeit strādājošie šefpavāri uzrauga ēdienu gatavošanu visiem airBaltic reisiem, kā arī privātajām lidmašīnām, kas paceļas no lidostas Rīga skrejceļiem. Pavisam nesen, kādā pēcpusdienā, viena no pavārēm bija nodarbināta ar pankūku apgriešanu pannā, cenšoties pagatavot katru papīra lapas plānuma pankūku kārdinoši perfektu. Savukārt, viņai līdzās cits pavārs krāsnī cepa cāļa filejas viņš uzmanīgi apgrieza katru fileju tā, lai uz tās izveidotos absolūti simetriskas cepuma svītras.
 
Par produktiemLīdzās krāsnīm cita pavāru komanda centīgi strādāja, gatavojot ekonomiskās klases pasažieriem sviestmaizes un panini. Sviestmaižu meistaru darba virsma bija noklāta ar dučiem maizes riku, uz kurām pavāri apzinīgi lika gaļas, siera un tomātu šķēlītes, kā arī svaigas salātu lapas.
 
Kad pavāri savu uzdevumu ir paveikuši, ēdienus ievieto katram reisam atsevišķi komplektētos speciālajos kravas ratiņos. Ratiņu saturs nevar būt salikts haotiski, jo katra lieka ēdiena porcija nozīmē papildu svaru lidmašīnā. Tieši šī precizitāte un prasīgums atšķir ēdiena sagatavošanu lidmašīnām no darba restorāna virtuvē. Nekas šeit nav lieks- viss ir pilnīgs.
 
Tāpēc, kad nākamo reizi lidosiet kādā no airBaltic reisiem, atcerieties, ka ēdiens, kas tiek pasniegts ekonomiskajā un biznesa klasē, ir svaigi sagatavots tieši pirms jūsu reisa, un to paveikusi tāda pavāru komanda virtuvē, kuras lielums, produkcija un darba slodze atstātu kaunā pat lielākos viesnīcu restorānus. Ja vēl pieminām izcilo, daudzās valodās runājošo airBaltic apkalpes personāla darbu, tad var sacīt, ka airBaltic saviem pasažieriem piedāvā ne vien lielāko, bet arī labāko restorānu debesīs.
 
Un vai pieminējām burvīgo skatu pa logu?
Pirms nopērc, Salidzini.lv - Interneta veikali, Kuponi, OCTA kalkulators, KASKO kalkulators, Ātrie kredītiPirms nopērc, Salidzini.lv - Interneta veikali, Kuponi, OCTA kalkulators, KASKO kalkulators, Ātrie kredīti   Visi Internetveikali un cenas